Chocolate Beaver

MEMO




もう、2月の声が :: 2012/01/24(Tue)



したのお豆は節分用のお豆。
でも、節分までに食べちゃう。

作り方。
一晩水で戻した大豆を大皿に並べ
電子レンジで5分加熱
レンジのふたを開けて豆をかき回します（熱いからおはしでね）。
庫内の水滴を拭きます。（庫内がきれいになります）
つぎ2分加熱。かき回して庫内の水滴を拭きます。
つぎ1分加熱。。。。。、水滴がつかなくなるまで繰り返します。
さめると、カリカリになりますよ。
20120124-SANY0149.jpg



そして
こぎん刺しですが
布と糸に何とか到達しました。
これでいいんだな？？
いいよね？？？

　
20120124-SANY0150.jpg
だれか、答えて！！

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:: 2012/01/20(Fri)


お正月が過ぎ
いつもの生活に戻っていますが
皆さんはどうでしょうか？


*************＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

突然贈り物とか

20120120-P1000150.jpg 
なんだなんだ？？
みたいな
フランスの親戚からの
チョコレートでした。
彼の奥さんのお店だそうです

20120120-P1000152.jpg 

で、

私
こぎん刺しに
はまりつつあります。
何もわからないので毎日猛索しています。


20120120-SANY0148.jpg 

↓のは
沖縄へ行った娘のお土産
キャロップという豆が入っているそうです。
あまり甘くなくって
私には良いですが
パパには不評でした。

20120120-SANY0146.jpg 



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あっという間に1月が終わってしまう :: 2012/01/17(Tue)



もう過ぐ1年か〜〜〜

仙台

スコップ


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餅つき :: 2012/01/14(Sat)



大福の出来上がり

20120114-SANY0139.jpg

おいしそうにみえる？
表面がいびつだよね〜
御餅だから、明日には硬くなっちゃうけど
焼いて食べると、おいしいのよ。。



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:: 2012/01/13(Fri)



皮をむいてゆでました。
やまいも？って感じのねとねと。

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決められた水をいれ　ミキサーで拡販

20120113-SANY0132.jpg

ゆでて、出来上がり。

20120113-SANY0136.jpg

なーんて
言葉では簡単に言えますが
それはそれは大変でした。

次回はもう少し楽にできるかな〜〜〜

食感はモチモチって感じなんですよ。
売ってるこんにゃくのぷりぷり感は、少しだけでした。

お芋を下さった方に感謝。




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